फलों मै स्टीकर क्यू लगे होते है, जानिये इस फैक्ट को
संभावना यह है कि हम में से अधिकांश ने एक समय में या किसी अन्य ने उन छोटे स्टिकर पर ध्यान दिया है जो आपको फलों के टुकड़ों पर मिलते हैं। उन पर मौजूद चमकीले लोगो के अलावा, एक डिजिटल PLU कोड (या प्राइस लुक-अप कोड) भी है। यह पता चला है कि फल उत्पादक न केवल यहां खुद को विज्ञापित करने की कोशिश कर रहे हैं, वे हमें महत्वपूर्ण उपभोक्ता जानकारी भी प्रदान कर रहे हैं।
हम एचबी साइड में आपको यह बताने का फैसला करते हैं कि इन नंबरों का क्या मतलब है और उन रहस्यों को कैसे समझा जाए।
एक चार अंकों का कोड जो नंबर 3 या 4 से शुरू होता है
यदि स्टिकर पर केवल चार संख्याएँ हैं, तो इसका मतलब है कि फल (या सब्जी) आधुनिक कृषि तकनीकों की मदद से उत्पादित किया गया था - जिसमें प्रचुर मात्रा में उर्वरक और कीटनाशक शामिल हैं।
पांच अंकों का कोड 8 नंबर के साथ शुरू होता है
जब आप इस स्टिकर को देखते हैं, तो फल को आनुवंशिक रूप से संशोधित किया जाता है जो कि बढ़ती प्रक्रिया के हिस्से के रूप में होता है। हाँ यह सही है। यह जीएमओ भोजन है जो बहुत विवाद पैदा करता है। अनुसंधान से पता चलता है कि तरबूज, केले और पपीते एक प्रकार के फल हैं जिन्हें आनुवंशिक रूप से सबसे अधिक बार संशोधित किया जाता है।
पांच अंकों का कोड जिसकी शुरुआत 9 नंबर से होती है
यदि आप इस तरह का कोड देखते हैं, तो इसका मतलब है कि फल हमारे पूर्वजों की पुरानी खेती के तरीकों का उपयोग करके उगाया गया था: अपने हाथों से और बिना किसी रसायन के। ये जैविक उत्पाद हैं।
यदि फल का कोई PLU कोड नहीं है
अधिकांश लोग स्टिकर के बिना फल खोजने की कोशिश करते हैं। लेकिन यह वास्तव में खतरनाक हो सकता है: विदेशों से आयात किए जाने वाले फलों को हमेशा इस तरह से लेबल किया जाना चाहिए। यदि कोई लेबल नहीं है, तो संभावना यह है कि इसे एक विशेष कारण के लिए हटा दिया गया है - और वह जो उपभोक्ता के रूप में आपके लाभ के लिए होने की संभावना नहीं है।
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